先日釣れたクロとオジサン👴
朝方投げていればまだ釣れてたなぁ😅
サイズは〜
42センチ♪
1.2キロ♪
オジサンは
43センチ♪
900グラム♪
どちらもそこそこのサイズです♪
今日は〜
オジサンのビール蒸しゴマ油かけ♪🍻
トミさんから頂いたビールを
少し使わせて頂きました😆🙏
蒸したらー本当は白髪ネギが良いんですが
無かったので小ネギを散らし♪
激熱にしたゴマ油を!
かけて出来上がり♪
じゃん♪
オジ様のビール蒸し🍻ゴマ油かけ♪
出来!
ん〜♪やっぱ白髪ネギが良かった😅
美味しいけど♪身はプリプリです♪
クロは〜
アラから出汁を取って鍋に♪
めっちゃ出汁出ました😆
しかし、こちらも美味しいですがw
皮が硬いですね🤔
腹身の皮は柔らかくなって美味しいのに😅
もっと煮込まんばやったかな?w
あとは刺身で♪
2日寝かせました♪
やっぱ刺身が旨い😋🍴
クロは内臓はめちゃくちゃ臭いのに
身は全く臭みがなく味があって美味しいです♪
是非今シーズンはフカセ釣りへ♪
来年はフカセメインで行こうかな♪
とりあえずSBF記録更新しときます😆
では!