私自身、まだ春イカを感じられていませんが〜
もう暖かくなってきて季節は
間違いなく春になってるんだなぁと思います☺️
そろそろアイツが出てきてるはず
見に行くと
少し細いかな？
が出てます出てます🤗
破竹🤗
孟宗竹も
少し確保！
とりあえずこんなもんですね🤗
今年は少し数が少ない気がしますね😅
帰ったら
プリキュア戦士と皮剥ぎです🤗
今年のプリキュアはお化粧系なので怖いですね🤣
糠でアク抜きをして〜
一晩放置！
洗ったら後は何でもして食べるだけ🤗
今回は！
メンマを作ります🤗
数年前にYouTubeを見て作った料理🤗
適当に
切って！
フライパンに油。温まったら
しょうが、豆板醤を投入！
しょうががめちゃんこ跳ねるので要注意！
あとは切ったタケノコを入れて
混ぜる！
ここで。何となく
ビールを入れる！
ノンアルですがw意味ある？w
本当はお酒を入れるといいそうですよ🤗
さらに醤油を適当にいれて
香ばしく♪
水分が飛んだら〜
ここて水を入れます！
さっき水分飛ばしたのにww
まぁ
こんな感じw
意味は判りません！笑っ
馴染ませるためかな？
砂糖を少々〜
また水分を飛ばします🤗
途中途中で足りないかな？と思ったら調味料を足してますw
で最後は〜
これ！胡麻油🤗
好きなだけ入れてー混ぜれば完成！！
これぞ！やみつきメンマ！
止まららません！
上手いですよ😋止まらないやめやらない！
これだけあったのに、あともう少し🤗笑っ
中毒性にご注意を！
では！
