佐世保バカ釣りブログ

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ヌタウナギの刺身にはご注意を!

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先日釣ったヌタウナギ🤩

 

 

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初めて釣ったので

もちろん食べます!

 


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朝釣って夜まで冷蔵庫に入れてましたが、

 

死んでもヌタは出るのかな??

 

 


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初めて見るヌタウナギ👀

目がない!退化してますね〜

 

平戸の堤防で釣りましたが、

こんな浅場にも居るとは!!

 

 


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顔は超グロテスク!

 

口の中にゴツゴツしたのがあったので

 

頭を摘んでみると

 

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🫨

 

最上級のグロさ🫨恐ろしい

ヤバいですね😂

まさにプレデターもしくはバイオハザード

 

 

とりあえずヌメリを取るために塩で揉んでみる


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ヤバ😅

無限ローション🧴♾️


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排水口詰まるんじゃないかと心配するほどに

 

ひたすらヌタが出て来ます笑

 

ヌメリは諦めて


皮剥ぎ!


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ヌメリでしにくいですが

蛇の皮よりは簡単に剥けます!

 


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川にはプツプツ🥶

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これはキモい!なんやろか??

虫ではなく

何かの役目をしてそうな感じ〜

 

皮を剥き終わり


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捌いていく!

骨は軟骨みたいな感じです

 

おそらくそのまま食べれる!

 

今回は!


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刺身と塩焼き、ごま油炒めで食べてみる!

 

焼きの方は何かの貝柱を食べてるような感じで、

味はタコっぽい感じ?旨味はかなり強いです!

 

 

刺身!

食べれるけれど

口に残る😅繊維が強いですね!

軟骨はコリコリと食べれました!

 

 

味わいながら刺身を食べてると

 

『ん゛ん゛!((((;゚Д゚)))))))』

 

突如訪れた、

口の中に広がる強烈な苦味とヌメリ🦠

 

しかも震えるほどクソ苦いし!!

ヌメリも強烈すぎ笑

 

誤ってヌタか内臓を食べてしまったらしい🥶

危うくヌタで溺れかけました😂

これは危険です笑

ご注意を笑

 

 

正直、ヌタウナギを食して

 

美味しいっちゃ美味しい!笑

でも食べるなら焼きかな??

次は丸干しにしてみたいですね!

 

多分皆さんもヌタウナギと言われなければ

全然食べれると思います!

 

もし釣れたら食べてみてね笑😆

 

 

また今度釣れるかなぁ?😂

たまたまやったんかなぁ笑

 

次は丸干しで👍

 

 

では!